13-16 NOVIEMBRE, 2019

LOS SUEÑOS MARRIOTT
OCEAN & GOLF RESORT


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Eventos Anteriores - Sintercafé 2018

Videos / Conferencias

Jueves, 8 de Noviembre

  • Sintercafé 2018 - Inauguración
    Sra. Noelia Villalobos, Directora Ejecutiva de Sintercafé
     
  • El Fin del Desarrollo Sostenible – una nueva década para café y la agricultura
    Sr. Daniele Giovannucci, Presidente, COSA
     
  • Transparencia: Más allá del precio F.O.B
    Sr. Eric Thormaehlen, Presidente Cámara de Exportadores, Cámara de Exportadores de Costa Rica
     
  • Barómetro de Café 2018
    Sra. Ariana Araujo Resenterra, Oficial de Proyectos , Plataforma SAF
    Sr. Anthony Marten Herrera, Oficial de Comunicaciones , Plataforma SAFE
     
  • La Importancia del Decafeinado
    Sr. David Kastle, SVP Trading, Swiss Water Decaffeinated Coffee Company
     
  • What matters now, insights into the Australian and US specialty coffee industry
    Sr. Nolan Hirte, Juez de Taza de la Excelencia y licenciado Catador Q, Proud Mary Coffee
     
  • Oferta y Demanda
    Sr. Carlos Mera, Analista Senior, Rabobank
     
  • National DCP: America Runs on Dunkin’ and Dunkin’ Runs in National DCP
    Sr. Matthew Daks, Director de Estratégia, Coffee & Tea National DCP
     

Friday, November 9th

  • Resumen Económico
    Sr. Win Thin, Senior Vice President, Investor Services, Brown Brothers Harriman
     
  • Blockchain y Trazabilidad
    Sr. Arthur Karuletwa, Consultor Independiente, Traceability & Blockchain
     
  • La Roya: Siempre latente
    Sr. Tim Schilling, Fundador y Director Ejecutivo, World Coffee Research
     
  • Café de Calidad: Innovación vs Identidad
    Moderador: Sr. Craig Holt, Sra. Francisca Cubillo, Sra. Susie Spindler, Sr. Nolan Hirte, Sra. Amanda Juris
     
  • Cultura de Café en UK – pasado, presente y futuro
    Sr. David Veal, Embajador Ejecutivo, Asociación de Cafés Especiales (SCA)
     
  • Managed Money and the Coffee Market
    Sr. Stephen Hawrylik, Gerente de Commodity, National DCP

     
     
  • Foro Mundial de Productores de Café
    Sr. Guido Fernández, Vicepresidente Ejecutivo, Colombian Coffee Growers Federation, Inc.
     

 

Presentaciones

Jueves, 8 de Noviembre

  • Sr. Daniele Giovannucci: Inauguración, "El Fin del Desarrollo Sostenible – una nueva década para café y la agricultura" [PDF]
  • Sr. Eric Thormaehlen, "Transparencia: Más allá del precio F.O.B"[PDF]
  • Sra. Ariana Araujo Resenterra, Sr. Anthony Marten Herrera: "Barómetro de Café 2018" [PDF]
  • Sr. David Kastle, "La Importancia del Decafeinado" [PDF]
  • Ing. Nelson Omar Funez Flores , "Caficultura de Honduras, su Institucionalidad, Logros y Desafios" [PDF]
  • Sr. Nolan Hirte, "What matters now, insights into the Australian and US specialty coffee industry" 
  • Ing. Rolando Ureña Aguilar, "Yara: Misión y Visión hacia los caficultores de América latina" 
  • Sr. Carlos Mera, "Oferta y Demanda" [PDF]
  • Sr. Matthew Daks, "National DCP: America Runs on Dunkin’ and Dunkin’ Runs in National DCP" [PDF]
  • Sr. Álvaro Pineda, "Principios básicos y diferentes métodos para la selección por color de granos" [PDF]

 

Viernes, 9 de Noviembre

  • Sr. Win Thin, "Resumen Económico" [PDF]
  • Sr. Arthur Karuletwa, "Resumen Económico" [PDF]
  • Sr. Tim Schilling, "La Roya: Siempre latente" [PDF]
  • "Café de Calidad: Innovación vs Identidad" [PDF]
    - Moderador: Sr. Craig Holt, Sra. Francisca Cubillo, Sra. Susie Spindler, Sr. Nolan Hirte, Sra. Amanda Juris
  • Sr. David Veal, "Cultura de Café en UK – pasado, presente y futuro" [PDF]
  • Sr. Stephen Hawrylik, "Managed Money and the Coffee Market" [PDF]
  • Sr. Guido Fernández, "Foro Mundial de Productores de Café" [PDF]

 

Photographer: Daniela Linares

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