Doug Welsh es vicepresidente sénior de Café, Sostenibilidad e investigación y desarrollo en Peet’s, pionero del café de especialidad en Berkeley, California. En sus 30 años de búsqueda de la excelencia en el café, es muy optimista con las iniciativas de colaboración, trabajando con innovadores como Enveritas y TechnoServe para construir un mejor mundo del café.
Es asesor fundador del UC Davis Coffee Center, ex presidente de World Coffee Research y dirige el programa Sourcing with Impact de Peet’s.