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Martes 12 de Noviembre
WCR Member Day + Field day / Días de Campo WCR + Sintercafe
12 de noviembre de 2024
All Day
Tuesday
As we gather for our event at origin, we recognize the immense value in coming together to explore, learn, and grow within the coffee industry. [...]
Más información
Miércoles 13 de Noviembre
Farm visit Beneficio LA EVA / Visita a Beneficio La Eva
13 de noviembre de 2024
07:00 - 10:00
Wednesday
Más información
Registration Open and Stand set up / Apertura de Registro y Montaje de stands
13 de noviembre de 2024
10:00 - 19:00
Wednesday
Más información
Inauguration of Stand area & Opening Cocktail sponsored by Café de Costa Rica / Inauguración del área de stands & Cóctel de Apertura patrocinado por Café de Costa Rica
13 de noviembre de 2024
19:00 - 22:00
Wednesday
Más información
Jueves 14 de Noviembre
Coffee service / Servicio de café
14 de noviembre de 2024
All Day
Thursday
Más información
Registration & stands open / Apertura de Registro y stands
14 de noviembre de 2024
08:00 - 16:00
Thursday
Más información
Conference Inauguration / Inauguración de conferencias
14 de noviembre de 2024
08:30
Thursday
Más información
KDP – Drink In the Possibilities – the Power of Partnership / "KDP – Explorando las posibilidades – el poder de la Colaboración" - Mr. Cyrille Janet, Keurig
14 de noviembre de 2024
08:30 - 09:00
Thursday
Más información
"Facing climate change head-on. A high-level summary of key climate trends, challenges, and opportunities." / "Enfrentando el cambio climático de manera directa. Resumen de las principales tendencias climáticas, desafíos y oportunidades." - Mr. Daniel Mason-D’Croz, Cornell Atkinson Center for Sustainability
14 de noviembre de 2024
09:00 - 09:30
Thursday
Más información
"Innovation and Regulation: The two paths of the coffee culture transformation." / "Innovación y regulación: Los dos caminos de la transformación de la caficultura" - Mr. Gustavo Jiménez, ICAFE
14 de noviembre de 2024
09:30 - 10:00
Thursday
Más información
COFFEE BREAK sponsored by Café de Costa Rica / Pausa de café patrocinado por Café de Costa Rica
14 de noviembre de 2024
10:00 - 10:30
Thursday
Más información
"Looking Back and Moving Forward in an Inverted Market" / "Mirando hacia atrás y avanzando en un mercado invertido"- Mr. Ryan Delany, Coffee Trading Academy
14 de noviembre de 2024
10:30 - 11:00
Thursday
Más información
"Spanish market: Trends in Specialty Coffees and its value chains" / "Mercado español: Tendencias en cafés especiales y su cadena de valor" - Mr. Ricardo Oteros, SUPRACAFE
14 de noviembre de 2024
11:00 - 11:30
Thursday
Más información
PANEL: "Strategies for Adapting to Climate Change in the Coffee Sector: Regenerative Agriculture" / "Estrategias para Adaptarse al Cambio Climático en el Sector del Café: Agricultura Regenerativa"
14 de noviembre de 2024
11:30 - 12:15
Thursday
Moderator: Mr. Erick Apuy, Procomer Mr. Diego Robelo, Cafetalera Aquiares Mr. Elias De Melo, CATIE Mrs. Michelle Deugd, RAINFOREST ALLIANCE Mr. Jeremy Dufour, Olam Food [...]
Más información
LUNCH / ALMUERZO
14 de noviembre de 2024
12:30 - 13:30
Thursday
Más información
"Specialty Coffee in 2025 and Beyond: The Statistics and Trends driving Specialty Coffee" / "Café de especialidad en el 2025 y más allá: Las estadísticas y tendencias que impulsan el café de especialidad" - Yannis Apostolopoulos, Specialty Coffee Association
14 de noviembre de 2024
13:30 - 14:00
Thursday
Más información
"Information Asymmetry in the Trade" / "Asimetría de Información en el Comercio" - David Palazuelos, Al Grano
14 de noviembre de 2024
14:00 - 14:30
Thursday
Más información
PANEL "Advancing coffee sustainability with Global Coffee Platform" / "Avanzando en la sostenibilidad del café con Global Coffee Platform
14 de noviembre de 2024
14:30 - 15:15
Thursday
Moderator: Mrs. Annette Pensel, Global Coffee Platform Mrs. Gina Canales, JDE Peet´s Mr. Emilina Medina, BECAMO Mr. Pedro Ronca, GCP Brazil
Más información
Happy Hour Sponsored by PANAMERICAN COFFEE TRADING / Coctel patrocinado por PANAMERICAN COFFEE TRADING
14 de noviembre de 2024
16:00 - 19:00
Thursday
Más información
Viernes 15 de November
Coffee service / Servicio de café
15 de noviembre de 2024
All Day
Friday
Más información
Inspire & Connect Next Gen Breakfast (Private event, by invitation)
15 de noviembre de 2024
08:00 - 09:00
Friday
Más información
Registartion & stands open / Apertura de Registro y stands
15 de noviembre de 2024
08:00 - 16:00
Friday
Más información
"Brazilian Coffees: production, exports and global trade challenges" / "Cafés Brasileños: producción, exportaciones y desafíos del comercio global" - Marcos Matos, CECAFE
15 de noviembre de 2024
09:00 - 09:30
Friday
Más información
"Fostering sustainable agriculture: Empowering farmers with Acorn's agroforestry transition, deforestation checks (EUDR) and carbon measurement, for coffee farmers at scale" / "Fomentando la agricultura sostenible: Empoderando a los agricultores con la transición agroforestal de Acorn, controles de deforestación (EUDR) y medición de carbono, para agricultores de café a gran escala" - Mrs. Isabel van Bemmelen, Rabobank Acorn -WRR"
15 de noviembre de 2024
09:30 - 10:00
Friday
Más información
"Coffee Fundamentals – Changing Paradigms" / “Fundamentos del Café – Cambiando Paradigmas” - Pavan Adarsh, Olam Food Ingredients’ Coffee Trading
15 de noviembre de 2024
10:00 - 10:45
Friday
Más información
COFFEE BREAK sponsored by Café de Costa Rica / Pausa de Café patrocinado por Café de Costa Rica
15 de noviembre de 2024
10:45 - 11:15
Friday
Más información
"Looking Forward: US Economic Outlook" / "Mirando hacia adelante: Perspectivas económicas de EE. UU." - Mr. Faustino Cortina, Brown Brothers Harriman
15 de noviembre de 2024
11:15 - 11:45
Friday
Más información
"The Future of Global Coffee Demand" / “El Futuro de la Demanda Global de Café” - Matthew Barry, Euromonitor
15 de noviembre de 2024
11:45 - 12:15
Friday
Más información
PANEL EUDR: "The Real Impact at the Doorstep of Implementation" / PANEL EUDR: "Impacto Real a las Puertas de la Implementación"
15 de noviembre de 2024
12:15 - 13:00
Friday
Más información
LUNCH / ALMUERZO
15 de noviembre de 2024
13:00 - 14:00
Friday
Más información
Cupping Room - A New System to Assess Coffee Value: Understanding the CVA-SCA, Mr. Luiz Roberto Saldanha, Capricornio Coffees / CVA Ambassador / Cupping Room - Un nuevo sistema para evaluar el valor del café: Comprender el CVA de la SCA, Sr. Luiz Roberto Saldanha, Capricornio Coffees / CVA Ambassador
15 de noviembre de 2024
14:00 - 16:00
Friday
Más información
Friday Workshops
15 de noviembre de 2024
14:00 - 15:00
Friday
Más información
Hermosa 1 Room - "Scaling-up regenerative Ag practices through partnerships across the value chain" / "Mejorar prácticas de agricultura regenerativas mediante alianzas a lo largo de la cadena" - Mrs. Cecila Valdes, YARA
15 de noviembre de 2024
14:00 - 14:30
Friday
Más información
Herradura Room - Preparing for the flood—strengthening nursery and seed systems to safeguard genetic gain. / "Preparandonos para la inundación- fortaleciendo los sistemas de viveros y semillas para salvaguardar el avance genético" - Emilia Umaña, World Coffee Research
15 de noviembre de 2024
14:00 - 14:30
Friday
Más información
Hermosa 1 Room - Global Coffee Platform: “Connect to the Coffee SR Code" / “Conectando el Código SR al Café" - Annette Pensel & Pedro Ronca
15 de noviembre de 2024
14:30 - 15:00
Friday
Más información
Herradura Room - "Controlling Fermentation and Inoculation" / "Control de la Fermentación e Inoculación" - Emma Sage, CQI
15 de noviembre de 2024
14:30 - 15:00
Friday
Más información
15
Nov
Next Gen Sintercafe Olympics
15 de noviembre de 2024
15:00 - 15:30
Friday
Más información
Farewell Party / Fiesta de Clausura
15 de noviembre de 2024
19:00 - 23:00
Friday
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