Friday

Upcoming Events

• NEXT GEN Breakfast (limitate space, reservation needed [email protected] - 13 de November de 2026 - 08:00 - 09:00
• Registration & stands open / Apertura de Registro y stands - 13 de November de 2026 - 08:00 - 16:00
• Coffee service / Servicio de café - 13 de November de 2026 - 08:15 - 16:00
• Conferences / Conferencias - 13 de November de 2026 - 08:30 - 16:00
• "Brewing the future: How Al and automation are transforming coffee businesses at scale" / "Cultivando el futuro: cómo la IA y la automatización están transformando los negocios de café a gran escala" - Gerd Mueller-Pfeiffer, International Coffee Consulting - 13 de November de 2026 - 09:00 - 09:30
• SUPPLY & DEMAND: Panelistas: Hannah Rizki, Volcafe / Carlos Mera, Rabobank / Manuela Czinar, de Macquarie Group's London / Moderador: Albert Scalla, StoneX - 13 de November de 2026 - 09:30 - 10:15
• TBC - 13 de November de 2026 - 10:15 - 10:45
• COFFEE BREAK sponsored by COOPEDOTA / Pausa de Café patrocinado por COOPEDOTA - 13 de November de 2026 - 10:45 - 11:15
• “Percolating Risks: The Economy and Markets in 2026 and Beyond” / "Filtrando los Riesgos: la economía y los mercados 2026 y más allá" - Scott Clemons, BBH - 13 de November de 2026 - 11:15 - 11:45
• "From Regenerative Ambition to Implementation: The Role of Advisory Services and Climate Finance in Coffee" / “De la ambición regenerativa a la implementación: el rol de la asesoría y el financiamiento climático en el café" Panelists/Panelistas: Luis Adolfo Alaniz, Ucasuman - Gilmer Roblero, Café Gourmet Sierra Azul, S.C - Moderator/Moderadora: Michelle Deugd, Root Capital - 13 de November de 2026 - 11:45 - 12:30
• Juan Esteban Orduz, Foro Mundial de Productores - 13 de November de 2026 - 12:30 - 13:15
• LUNCH / ALMUERZO - 13 de November de 2026 - 13:15 - 14:15
• Workshop: "Coffee Insetting: Building Supply Chain Resilience Through Regenerative Agriculture Tech" / “Insetting del café: fortaleciendo la resiliencia de la cadena de suministro mediante tecnología para la agricultura regenerativa." David Griswold, Carbon Standards - 13 de November de 2026 - 14:30
• Workshop: "Qualitative Soil Chromatography: A Soil X-Ray to Transform Coffee Farming" / "Cromatografía cualitativa de suelos: una radiografía del suelo para transformar la caficultura" Tulio Lozano - 13 de November de 2026 - 14:30
• NEXT GEN Volleyball Tournament - 13 de November de 2026 - 15:00 - 17:00
• MEXICAN FIESTA / FIESTA MEXICANA - 13 de November de 2026 - 19:00 - 23:00