Agenda

Dress code: Business Casual

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Tuesday November 11th

Field day / Día de Campo

Field day / Día de Campo

10 de November de 2026    
All Day
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10 Nov

Finca SANTA ANITA

10 de November de 2026    
All Day
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Wednesday November 12th

Field Day / Día de campo

Field Day / Día de campo

11 de November de 2026    
08:00 - 16:30
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COOPEATENAS

COOPEATENAS

11 de November de 2026    
08:30 - 10:00
More Info
Stand set up / Montaje de stands

Stand set up / Montaje de stands

11 de November de 2026    
10:00 - 19:00
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Opening Cocktail / Cóctel de Bienvenida

Opening Cocktail / Cóctel de Bienvenida

11 de November de 2026    
19:00 - 22:00
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Thursday November 13th

Registration & stands open / Apertura de Registro y stands

Registration & stands open / Apertura de Registro y stands

12 de November de 2026    
08:00 - 16:00
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Coffee service / Servicio de café

Coffee service / Servicio de café

12 de November de 2026    
08:15 - 09:00
More Info
Conference Inauguration / Inauguración de conferencias

Conference Inauguration / Inauguración de conferencias

12 de November de 2026    
08:30 - 16:00
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Coffee Break Sponsored by COOPEDOTA

Coffee Break Sponsored by COOPEDOTA

12 de November de 2026    
10:00 - 10:30
More Info
LUNCH / ALMUERZO

LUNCH / ALMUERZO

12 de November de 2026    
12:30 - 13:30
More Info
Happy Hour / Happy Hour

Happy Hour / Happy Hour

12 de November de 2026    
16:00 - 19:00
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Friday November 14th

Registration & stands open / Apertura de Registro y stands

Registration & stands open / Apertura de Registro y stands

13 de November de 2026    
08:00 - 16:00
More Info
Coffee service / Servicio de café

Coffee service / Servicio de café

13 de November de 2026    
08:15 - 16:00
More Info
Conferences / Conferencias

Conferences / Conferencias

13 de November de 2026    
08:30 - 16:00
More Info
COFFEE BREAK sponsored by COOPEDOTA / Pausa de Café patrocinado por COOPEDOTA

COFFEE BREAK sponsored by COOPEDOTA / Pausa de Café patrocinado por COOPEDOTA

13 de November de 2026    
10:30 - 11:00
More Info
LUNCH / ALMUERZO

LUNCH / ALMUERZO

13 de November de 2026    
13:00 - 14:00
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Workshops

Workshops

13 de November de 2026    
16:00 - 17:45
More Info
Farewell Party / Fiesta de Clausura

Farewell Party / Fiesta de Clausura

13 de November de 2026    
18:00 - 23:00
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CORICAFE dry mill & exporter / CORICAFE beneficio seco y exportadora
11 Nov
11 de November de 2025    
14:00 - 17:00
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Registration Open / Apertura de registro
Registration Open / Apertura de registro
12 de November de 2025    
10:00 - 17:00
More Info
Final Cupping Early Harvest Competition / Catación final Concurso Maduración Temprana
Final Cupping Early Harvest Competition / Catación final Concurso Maduración Temprana
12 de November de 2025    
17:00 - 18:00
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Inauguration of Stand area / Inauguración área de stands
Inauguration of Stand area / Inauguración área de stands
12 de November de 2025    
19:00 - 22:00
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2. Conference Inauguration / Inauguración de conferencias
2. Conference Inauguration / Inauguración de conferencias
13 de November de 2025    
08:00 - 08:30
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1. Registration & stands open / Apertura de registros y stands
1. Registration & stands open / Apertura de registros y stands
13 de November de 2025    
08:00 - 16:00
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"Make It Make Sense / Del sinsentido al entendimiento” Sr. Scott Clemons, BBH
"Make It Make Sense / Del sinsentido al entendimiento” Sr. Scott Clemons, BBH
13 de November de 2025    
08:30 - 09:00
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"Café de Costa Rica; Low risk origin, reliable and traceable" / "Café de Costa Rica; origen seguro, confiable y trazable" Sr. Gustavo Jiménez, ICAFE
"Café de Costa Rica; Low risk origin, reliable and traceable" / "Café de Costa Rica; origen seguro, confiable y trazable" Sr. Gustavo Jiménez, ICAFE
13 de November de 2025    
09:00 - 09:30
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"Grinding the Data: Strategic Insights into the U.S. Coffee Market" / "Moliendo los datos: perspectivas estratégicas sobre el mercado de café en EE. UU." Sr. Gustavo Varela, EUROMONITOR
"Grinding the Data: Strategic Insights into the U.S. Coffee Market" / "Moliendo los datos: perspectivas estratégicas sobre el mercado de café en EE. UU." Sr. Gustavo Varela, EUROMONITOR
13 de November de 2025    
09:30 - 10:00
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"Current Landscape and Challenges of Coffee in Mesoamerica and the Caribbean: Data, Sustainability, and Opportunities" / "Panorama Actual y Desafíos del Café en Mesoamérica y el Caribe: Datos, Sostenibilidad y Oportunidades" Sr. Daniel Dubon , PROMECAFE
"Current Landscape and Challenges of Coffee in Mesoamerica and the Caribbean: Data, Sustainability, and Opportunities" / "Panorama Actual y Desafíos del Café en Mesoamérica y el Caribe: Datos, Sostenibilidad y Oportunidades" Sr. Daniel Dubon , PROMECAFE
13 de November de 2025    
10:30 - 11:00
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"Perspectives from Brazil: Data and Insights for a Global Coffee Dialogue" / "Perspectivas desde Brasil: Datos y Análisis para un Diálogo Global sobre el Café" Mr. Ítalo Henrique, EXPOCACER
"Perspectives from Brazil: Data and Insights for a Global Coffee Dialogue" / "Perspectivas desde Brasil: Datos y Análisis para un Diálogo Global sobre el Café" Mr. Ítalo Henrique, EXPOCACER
13 de November de 2025    
11:00 - 11:30
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"Delivering Excellence to the World" / "Compartiendo la Excelencia con el Mundo" Mr. Erwin Miersch, ACE/COE
"Delivering Excellence to the World" / "Compartiendo la Excelencia con el Mundo" Mr. Erwin Miersch, ACE/COE
13 de November de 2025    
11:30 - 12:00
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LUNCH
LUNCH
13 de November de 2025    
12:30 - 13:30
Block of sessions sponsored by GUATEMALAN COFFEES / Bloque de sesiones patrocinado por GUATEMALAN COFFEES
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"Container Market Outlook: A Sea of Uncertainty" / "Mercado de contenedores: navegando en un mar de incertidumbre" Mr. Alan Murphy, SEA INTELLIGENCE
"Container Market Outlook: A Sea of Uncertainty" / "Mercado de contenedores: navegando en un mar de incertidumbre" Mr. Alan Murphy, SEA INTELLIGENCE
13 de November de 2025    
13:30 - 14:00
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"The Financial Health of Coffee: Market Pressures, Access to Capital, and Sector Resilience" / "La salud financiera del café: presiones del mercado, acceso al capital y resiliencia del sector" Mr. Daniel Rivera, ROOT CAPITAL
"The Financial Health of Coffee: Market Pressures, Access to Capital, and Sector Resilience" / "La salud financiera del café: presiones del mercado, acceso al capital y resiliencia del sector" Mr. Daniel Rivera, ROOT CAPITAL
13 de November de 2025    
14:00 - 14:30
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"Prices, Quality, and Resilience: Navigating the Coffee Market Cycles" / "Precios, calidad y resiliencia: navegando los ciclos del mercado del café" Mr. Michael Sheridan, CQI
"Prices, Quality, and Resilience: Navigating the Coffee Market Cycles" / "Precios, calidad y resiliencia: navegando los ciclos del mercado del café" Mr. Michael Sheridan, CQI
13 de November de 2025    
14:30 - 15:00
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1. Registration & stands open / Apertura de registros y stands
1. Registration & stands open / Apertura de registros y stands
14 de November de 2025    
08:00 - 16:00
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2. Breakfast Alianza de Mujeres - I2. WCA (Ticketed event) / Desayuno Alianza de Mujeres - IWCA (Evento con tiquete)
2. Breakfast Alianza de Mujeres - I2. WCA (Ticketed event) / Desayuno Alianza de Mujeres - IWCA (Evento con tiquete)
14 de November de 2025    
08:00 - 09:00
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PANEL: "Brewing Chaos: Decoding the Dire Realities of Supply, Demand, and Global Disruptions / PANEL: “Filtrando el caos: Descifrando las duras realidades de la oferta, la demanda y las disrupciones globales" Mr. Albert Scalla, StoneX, Mr. Pavan Ardash, Ofi & Mr. Keith FLury, Sucden
PANEL: "Brewing Chaos: Decoding the Dire Realities of Supply, Demand, and Global Disruptions / PANEL: “Filtrando el caos: Descifrando las duras realidades de la oferta, la demanda y las disrupciones globales" Mr. Albert Scalla, StoneX, Mr. Pavan Ardash, Ofi & Mr. Keith FLury, Sucden
14 de November de 2025    
09:00 - 10:00
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“Shaping the Future: Coffee’s Role in a Better World” / “Forjando el Futuro: El Papel del Café en un Mundo Mejor” Sra. Rocío Hervella, PROSOL
“Shaping the Future: Coffee’s Role in a Better World” / “Forjando el Futuro: El Papel del Café en un Mundo Mejor” Sra. Rocío Hervella, PROSOL
14 de November de 2025    
10:00 - 10:30
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COFFEE BREAK by CAFE DE COSTA RICA / Pausa de Café por CAFÉ DE COSTA RICA
COFFEE BREAK by CAFE DE COSTA RICA / Pausa de Café por CAFÉ DE COSTA RICA
14 de November de 2025    
10:30 - 11:00
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"Navigating an ever-changing and volatile coffee market, focus on European demand" / "Navegando la volatilidad del mercado del café con un enfoque dirigido a la demanda europea." Sr. Guillaume Zbinden, Louis Dreyfus Company
"Navigating an ever-changing and volatile coffee market, focus on European demand" / "Navegando la volatilidad del mercado del café con un enfoque dirigido a la demanda europea." Sr. Guillaume Zbinden, Louis Dreyfus Company
14 de November de 2025    
11:00 - 11:30
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"Regeneration as Global Strategy"/ "Regenerativo como estrategia global" Sr. Mariano Vargas, Nestlé
"Regeneration as Global Strategy"/ "Regenerativo como estrategia global" Sr. Mariano Vargas, Nestlé
14 de November de 2025    
11:30 - 12:00
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"Navigating Market Shifts: Coffee Industry Trends, RTD Growth, and Westrock’s Role" / "Navegando los cambios del mercado: Tendencias en la industria del café, crecimiento de RTD y el papel de Westrock" Sr. Kyle Newkirk, Westrock Coffee Company
"Navigating Market Shifts: Coffee Industry Trends, RTD Growth, and Westrock’s Role" / "Navegando los cambios del mercado: Tendencias en la industria del café, crecimiento de RTD y el papel de Westrock" Sr. Kyle Newkirk, Westrock Coffee Company
14 de November de 2025    
12:00 - 12:30
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Lunch / Almuerzo
Lunch / Almuerzo
14 de November de 2025    
13:00 - 14:00
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1. WORKSHOPS
1. WORKSHOPS
14 de November de 2025    
14:00
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2. “Innovative Technology for Transparent and Transformative Regenerative Agriculture” / “Tecnología Innovadora para una Agricultura Regenerativa Transparente y Transformadora” Sr. Marcel Clement, CLIMATE SENSE
2. “Innovative Technology for Transparent and Transformative Regenerative Agriculture” / “Tecnología Innovadora para una Agricultura Regenerativa Transparente y Transformadora” Sr. Marcel Clement, CLIMATE SENSE
14 de November de 2025    
14:00 - 14:30
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3. COFFEE CHAMPIONS LEAGUE by Next Gen / COFFEE CHAMPIONS LEAGUE pot Next Gen
3. COFFEE CHAMPIONS LEAGUE by Next Gen / COFFEE CHAMPIONS LEAGUE pot Next Gen
14 de November de 2025    
14:00 - 16:00
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Events on 11 de November de 2025
11 Nov
CORICAFE dry mill & exporter / CORICAFE beneficio seco y exportadora
11 Nov 25
#_TOWN
Events on 12 de November de 2025
Registration Open / Apertura de registro
Registration Open / Apertura de registro
12 Nov 25
#_TOWN
Final Cupping Early Harvest Competition / Catación final Concurso Maduración Temprana
Final Cupping Early Harvest Competition / Catación final Concurso Maduración Temprana
12 Nov 25
#_TOWN
Inauguration of Stand area / Inauguración área de stands
Inauguration of Stand area / Inauguración área de stands
12 Nov 25
#_TOWN
Events on 13 de November de 2025
2. Conference Inauguration / Inauguración de conferencias
2. Conference Inauguration / Inauguración de conferencias
13 Nov 25
#_TOWN
1. Registration & stands open / Apertura de registros y stands
1. Registration & stands open / Apertura de registros y stands
13 Nov 25
#_TOWN
"Make It Make Sense / Del sinsentido al entendimiento” Sr. Scott Clemons, BBH
"Make It Make Sense / Del sinsentido al entendimiento” Sr. Scott Clemons, BBH
13 Nov 25
#_TOWN
"Café de Costa Rica; Low risk origin, reliable and traceable" / "Café de Costa Rica; origen seguro, confiable y trazable" Sr. Gustavo Jiménez, ICAFE
"Café de Costa Rica; Low risk origin, reliable and traceable" / "Café de Costa Rica; origen seguro, confiable y trazable" Sr. Gustavo Jiménez, ICAFE
13 Nov 25
#_TOWN
"Grinding the Data: Strategic Insights into the U.S. Coffee Market" / "Moliendo los datos: perspectivas estratégicas sobre el mercado de café en EE. UU." Sr. Gustavo Varela, EUROMONITOR
"Grinding the Data: Strategic Insights into the U.S. Coffee Market" / "Moliendo los datos: perspectivas estratégicas sobre el mercado de café en EE. UU." Sr. Gustavo Varela, EUROMONITOR
13 Nov 25
#_TOWN
"Current Landscape and Challenges of Coffee in Mesoamerica and the Caribbean: Data, Sustainability, and Opportunities" / "Panorama Actual y Desafíos del Café en Mesoamérica y el Caribe: Datos, Sostenibilidad y Oportunidades" Sr. Daniel Dubon , PROMECAFE
"Current Landscape and Challenges of Coffee in Mesoamerica and the Caribbean: Data, Sustainability, and Opportunities" / "Panorama Actual y Desafíos del Café en Mesoamérica y el Caribe: Datos, Sostenibilidad y Oportunidades" Sr. Daniel Dubon , PROMECAFE
13 Nov 25
#_TOWN
"Perspectives from Brazil: Data and Insights for a Global Coffee Dialogue" / "Perspectivas desde Brasil: Datos y Análisis para un Diálogo Global sobre el Café" Mr. Ítalo Henrique, EXPOCACER
"Perspectives from Brazil: Data and Insights for a Global Coffee Dialogue" / "Perspectivas desde Brasil: Datos y Análisis para un Diálogo Global sobre el Café" Mr. Ítalo Henrique, EXPOCACER
13 Nov 25
#_TOWN
"Delivering Excellence to the World" / "Compartiendo la Excelencia con el Mundo" Mr. Erwin Miersch, ACE/COE
"Delivering Excellence to the World" / "Compartiendo la Excelencia con el Mundo" Mr. Erwin Miersch, ACE/COE
13 Nov 25
#_TOWN
LUNCH
LUNCH
13 Nov 25
#_TOWN
"Container Market Outlook: A Sea of Uncertainty" / "Mercado de contenedores: navegando en un mar de incertidumbre" Mr. Alan Murphy, SEA INTELLIGENCE
"Container Market Outlook: A Sea of Uncertainty" / "Mercado de contenedores: navegando en un mar de incertidumbre" Mr. Alan Murphy, SEA INTELLIGENCE
13 Nov 25
#_TOWN
"The Financial Health of Coffee: Market Pressures, Access to Capital, and Sector Resilience" / "La salud financiera del café: presiones del mercado, acceso al capital y resiliencia del sector" Mr. Daniel Rivera, ROOT CAPITAL
"The Financial Health of Coffee: Market Pressures, Access to Capital, and Sector Resilience" / "La salud financiera del café: presiones del mercado, acceso al capital y resiliencia del sector" Mr. Daniel Rivera, ROOT CAPITAL
13 Nov 25
#_TOWN
"Prices, Quality, and Resilience: Navigating the Coffee Market Cycles" / "Precios, calidad y resiliencia: navegando los ciclos del mercado del café" Mr. Michael Sheridan, CQI
"Prices, Quality, and Resilience: Navigating the Coffee Market Cycles" / "Precios, calidad y resiliencia: navegando los ciclos del mercado del café" Mr. Michael Sheridan, CQI
13 Nov 25
#_TOWN
Events on 14 de November de 2025
1. Registration & stands open / Apertura de registros y stands
1. Registration & stands open / Apertura de registros y stands
14 Nov 25
#_TOWN
2. Breakfast Alianza de Mujeres - I2. WCA (Ticketed event) / Desayuno Alianza de Mujeres - IWCA (Evento con tiquete)
2. Breakfast Alianza de Mujeres - I2. WCA (Ticketed event) / Desayuno Alianza de Mujeres - IWCA (Evento con tiquete)
14 Nov 25
#_TOWN
PANEL: "Brewing Chaos: Decoding the Dire Realities of Supply, Demand, and Global Disruptions / PANEL: “Filtrando el caos: Descifrando las duras realidades de la oferta, la demanda y las disrupciones globales" Mr. Albert Scalla, StoneX, Mr. Pavan Ardash, Ofi & Mr. Keith FLury, Sucden
PANEL: "Brewing Chaos: Decoding the Dire Realities of Supply, Demand, and Global Disruptions / PANEL: “Filtrando el caos: Descifrando las duras realidades de la oferta, la demanda y las disrupciones globales" Mr. Albert Scalla, StoneX, Mr. Pavan Ardash, Ofi & Mr. Keith FLury, Sucden
14 Nov 25
#_TOWN
“Shaping the Future: Coffee’s Role in a Better World” / “Forjando el Futuro: El Papel del Café en un Mundo Mejor” Sra. Rocío Hervella, PROSOL
“Shaping the Future: Coffee’s Role in a Better World” / “Forjando el Futuro: El Papel del Café en un Mundo Mejor” Sra. Rocío Hervella, PROSOL
14 Nov 25
#_TOWN
COFFEE BREAK by CAFE DE COSTA RICA / Pausa de Café por CAFÉ DE COSTA RICA
COFFEE BREAK by CAFE DE COSTA RICA / Pausa de Café por CAFÉ DE COSTA RICA
14 Nov 25
#_TOWN
"Navigating an ever-changing and volatile coffee market, focus on European demand" / "Navegando la volatilidad del mercado del café con un enfoque dirigido a la demanda europea." Sr. Guillaume Zbinden, Louis Dreyfus Company
"Navigating an ever-changing and volatile coffee market, focus on European demand" / "Navegando la volatilidad del mercado del café con un enfoque dirigido a la demanda europea." Sr. Guillaume Zbinden, Louis Dreyfus Company
14 Nov 25
#_TOWN
"Regeneration as Global Strategy"/ "Regenerativo como estrategia global" Sr. Mariano Vargas, Nestlé
"Regeneration as Global Strategy"/ "Regenerativo como estrategia global" Sr. Mariano Vargas, Nestlé
14 Nov 25
#_TOWN
"Navigating Market Shifts: Coffee Industry Trends, RTD Growth, and Westrock’s Role" / "Navegando los cambios del mercado: Tendencias en la industria del café, crecimiento de RTD y el papel de Westrock" Sr. Kyle Newkirk, Westrock Coffee Company
"Navigating Market Shifts: Coffee Industry Trends, RTD Growth, and Westrock’s Role" / "Navegando los cambios del mercado: Tendencias en la industria del café, crecimiento de RTD y el papel de Westrock" Sr. Kyle Newkirk, Westrock Coffee Company
14 Nov 25
#_TOWN
Lunch / Almuerzo
Lunch / Almuerzo
14 Nov 25
#_TOWN
1. WORKSHOPS
1. WORKSHOPS
14 Nov 25
#_TOWN
2. “Innovative Technology for Transparent and Transformative Regenerative Agriculture” / “Tecnología Innovadora para una Agricultura Regenerativa Transparente y Transformadora” Sr. Marcel Clement, CLIMATE SENSE
2. “Innovative Technology for Transparent and Transformative Regenerative Agriculture” / “Tecnología Innovadora para una Agricultura Regenerativa Transparente y Transformadora” Sr. Marcel Clement, CLIMATE SENSE
14 Nov 25
#_TOWN
3. COFFEE CHAMPIONS LEAGUE by Next Gen / COFFEE CHAMPIONS LEAGUE pot Next Gen
3. COFFEE CHAMPIONS LEAGUE by Next Gen / COFFEE CHAMPIONS LEAGUE pot Next Gen
14 Nov 25
#_TOWN